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Mousse de limón

¡Hola! Para estos días que ya hace calor, ¿qué mejor que una mousse de limón bien fresquita? Es un postre digestivo, refrescante, y muy fácil de preparar. Comensales: 4 personas. Dificultad: Fácil. Tiempo estimado: 10 minutos. INGREDIENTES Un bote de … Sigue leyendo

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Filetes de pollo al horno

Hola otra vez. Vamos con otra facilita como a mí me gustan. Esta receta hace que no la hago porque ahora no tengo horno pero me he acordado de ella y os la comparto por aquí. Ingredientes Patatas

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Gazpacho

Hola de nuevo. Como siempre vamos con una recetilla de las mías, es decir, facilísima. Es una receta que se presta a muchísimas variaciones y que al menos en Andalucía se toma bastante sobretodo cuando empieza a apretar el calor. … Sigue leyendo

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Lentejas estofadas

¡Hola! Con esto de la crisis, y con querer ahorrar algunos euros, a veces me da el arrebato y decido llevarme la comida al trabajo, aunque me dé infinita pereza ponerme a cocinar a las nueve de la noche. El … Sigue leyendo

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Huevos pericos

Hola: de nuevo por aquí. Esta vez voy a intentar explicar un plato de la comida colombiana. Como imaginaréis la receta no es mía sino de Ken. Espero que os gusten tanto como a mí. Por cierto para quien tenga … Sigue leyendo

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Tomate aliñado

Hola: por aquí otra vez con una receta de las mías, es decir, rápida, fácil y que está muy buena. Esta vez vamos con lo que por aquí llamamos “tomate aliñao”. Se suele tomar como aperitivo o acompañando la comida … Sigue leyendo

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Flamenquín de jamón serrano

Hola de nuevo. Vamos con otro plato típico de Córdoba. El flamenquín. Por aquí los venden congelados y rara es la carnicería que no los tiene ya hechos de forma más o menos casera, pero si no tienes la suerte … Sigue leyendo

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Salmorejo cordobés

Hola: voy a estrenarme en este blog con una receta típica de mi tierra, Córdoba. Como curiosidad os cuento que un cordobés nunca os dirá salmorejo con l sino sarmorejo con r. Este plato Es de los que a mí … Sigue leyendo

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