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Crema de calabacín en Thermomix

Hola trucocineros y trucocineras: Os traigo todo un clásico en mi casa: la crema de calabacín. A día de hoy creo que es el plato que mejor me sale en la Thermomix, además de que en casa nos encanta porque … Sigue leyendo

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Guacamole free style

Hola trucocinillas varias y varios! hacía eones que no pasaba por aquí a dejaros alguna receta pero como ya sabéis, la vida de mamá de un vikingo de 2 años, deja poco tiempo a la blogosfera. Pero ahora que estamos … Sigue leyendo

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Chuletas de cordero con nata y mostaza

Los fines de semana son ideales para descansar, desconectar y poder poner en práctica nuestros hobbies. ASí que eso precisamente es lo que hemos hecho Juanjo y yo con la cocina. En nuestro recién cumplido segundo cumpleaños en la red, … Sigue leyendo

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Ensalada agridulce

Se acercaba la hora de comer y no sabía qué prepararme, además con el calorazo que está haciendo por aquí, hace que a una se le quiten las ganas ya no de hacer nada sino ni siquiera de comer nada. … Sigue leyendo

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Espagueti con bacon y nata

Hola de nuevo. Vamos con una recetilla de las mías, es decir facilísima y rápida de hacer. Bueno en este caso la receta me la dio mi cuñado Jesús así que los aplausos habría que dárselos a él, a ver … Sigue leyendo

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Falsa pizza

¿Os gustan las pizzas?, ¿y si os decimos que se trata de una pizza falsa? dejemos a la cocinera Ana Sánchez que nos aclare la cuestión. Lo único que desde aquí podemos decir es que falsa o auténtica, ¡tiene que … Sigue leyendo

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Mousse de limón

¡Hola! Para estos días que ya hace calor, ¿qué mejor que una mousse de limón bien fresquita? Es un postre digestivo, refrescante, y muy fácil de preparar. Comensales: 4 personas. Dificultad: Fácil. Tiempo estimado: 10 minutos. INGREDIENTES Un bote de … Sigue leyendo

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Gazpacho

Hola de nuevo. Como siempre vamos con una recetilla de las mías, es decir, facilísima. Es una receta que se presta a muchísimas variaciones y que al menos en Andalucía se toma bastante sobretodo cuando empieza a apretar el calor. … Sigue leyendo

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Lentejas estofadas

¡Hola! Con esto de la crisis, y con querer ahorrar algunos euros, a veces me da el arrebato y decido llevarme la comida al trabajo, aunque me dé infinita pereza ponerme a cocinar a las nueve de la noche. El … Sigue leyendo

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Tomate aliñado

Hola: por aquí otra vez con una receta de las mías, es decir, rápida, fácil y que está muy buena. Esta vez vamos con lo que por aquí llamamos “tomate aliñao”. Se suele tomar como aperitivo o acompañando la comida … Sigue leyendo

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