Archivo del Autor: Laia Plana

Acerca de Laia Plana

Mi nombre es Laia, soy natal de Barcelona pero ya hace muchos, muchos años que estoy viviendo en Madrid. La cocina me ha gustado desde vastante niña, cuando me metía por la cocina a molestar a mi madre o a mi abuela a ver qué hacían y a probar todo lo que caía en mis manos, estuviera cocinado ya del todo o no... Así que ya de más mayor, me gusta meterme yo misma, experimentar y seguir probando todo lo que salga. he tenido muchos, muchos desastres culinarios. como todo el mundo, ¿no? cosas medio comestibles, cosas absolutamente orribles, cosas chamuscadas y otras crudas, y muchas ollas que rascar para que bolvieran a ser utilizables. pero poco a poco me he ido defendiendo y sacando alguna que otra recetilla propia. Espero que lo que comparta por aquí os guste, lo que es seguro es que lleva mucha ilusión!