Archivo mensual: agosto 2011

Patatas guisadas

  Hoy vengo con una receta de patatas guisadas al estilo de mi madre. Quedan riquísimas tal cual, pero si queréis, se le pueden añadir otros ingredientes que luego os comentaré. Comensales: 2 personas Dificultad: Media Tiempo: 60 minutos INGREDIENTES: … Sigue leyendo

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Crema fría de melón con crujiente de jamón

Verano, calor…, que mejor modo de combatirlos con ricos y frescos platos? hoy es nuestro trucocinero Nico quien nos presenta este delicioso plato. ¡Hola y muy buenas! Aprovechando que estoy de Rodríguez y que de vez en cuando me gusta … Sigue leyendo

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Ensalada agridulce

Se acercaba la hora de comer y no sabía qué prepararme, además con el calorazo que está haciendo por aquí, hace que a una se le quiten las ganas ya no de hacer nada sino ni siquiera de comer nada. … Sigue leyendo

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Bizcocho de chocolate

¡Hola! Hacía tiempo que no endulzábamos un poco a trucocina y por fin ha venido Mertxe a ponerle remedio y ¡menudo delicioso remedio! Comensales: 4 personas. Dificultad: Fácil. Tiempo: Aproximadamente unos 20 minutos. Ingredientes: 4 huevos 6 cucharadas soperas colmadas … Sigue leyendo

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hojaldre de camembert y confitura de tomate

¡Buenos días, buenas madrugadas o incluso buenas tardes!, según donde estéis leyéndome ahora mismo :), a ver qué os parece ésta receta que tomé de Vegetal… y tal, un sitio interesantísimo donde todas sus recetas son vegetarianas y para mi … Sigue leyendo

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Filetes rellenos

¡Hola! Hoy nuestra trucocinera Ana nos trae un plato muy rico y para toda la familia. Comensales: 4 personas. Dificultad: Fácil. tiempo: Una media hora Ingredientes 4 filetes de pierna de cerdo abiertos en libro. 4 lonchas de jamón serrano. … Sigue leyendo

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Pollo en salsa de verdeo

¡Feliz mitad de verano! desde trucocina esperamos que lo estéis disfrutando al máximo. hoy estamos muy contentos porque aunque hemos publicado varias recetas internacionales, esta vez, el plato que vamos a presentar de mano de Albert, ¡viene directamente de argentina! … Sigue leyendo

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