¡Hola!
Para estos días que ya hace calor, ¿qué mejor que una mousse de limón bien fresquita? Es un postre digestivo, refrescante, y muy fácil de preparar.
Comensales: 4 personas.
Dificultad: Fácil.
Tiempo estimado: 10 minutos.
INGREDIENTES
- Un bote de leche condensada (450 cl).
- 4 yougures naturales.
- 4 limones.
PREPARACIÓN
- Se exprimen los 4 limones para sacar el zumo.
- Se vierte sobre un recipiente hondo: la leche condensada, los 4 yougures y el zumo de limón recién exprimido.
- Se bate todo con la batidora, hasta que quede una mezcla de textura cremosa y homogénea.
- Se mete al frigorífico y se deja enfriar mínimo entre media hora o una hora antes de servirla.
Es un postre que como digo, se hace enseguida, lleva muy poco trabajo y es de lo más refrescante para el verano.
¡Que aproveche!
3 respuestas a Mousse de limón