Archivo del Autor: amaterasu

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Ensalada agridulce

Se acercaba la hora de comer y no sabía qué prepararme, además con el calorazo que está haciendo por aquí, hace que a una se le quiten las ganas ya no de hacer nada sino ni siquiera de comer nada. … Sigue leyendo

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hojaldre de camembert y confitura de tomate

¡Buenos días, buenas madrugadas o incluso buenas tardes!, según donde estéis leyéndome ahora mismo :), a ver qué os parece ésta receta que tomé de Vegetal… y tal, un sitio interesantísimo donde todas sus recetas son vegetarianas y para mi … Sigue leyendo

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humus

¡hola! Hoy voy a atreverme con una receta que hice la semana pasada por primera vez y se trata del humus o houmous. ES un plato típico de la cocina árabe. Descubrí esta deliciosa crema de garbanzos cuando estuve en … Sigue leyendo

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PASTA AL PESTO GENOVÉS

¡Hola! eStaba yo arreglando mis plantitas, cuando me di cuenta que la albahaca ya tenía algunas ramas dobladas de lo crecidas y cargadas que estaban y pensé que era un momento genial para sanear la planta y de paso, preparar … Sigue leyendo

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Batido de fresa y plátano

¡Hola! Estaba ayer revisando la nevera y me di cuenta que tenía unos fresones y unos platanitos, sí, de los canarios 🙂 que estaban empezando a madurar demasiado y pensé… ¿qué podría hacer con esta fruta? y ¡bingo! se me … Sigue leyendo

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pasta con queso azul y nueces

¡hola! Hoy os traigo una receta especialmente para los amantes de la pasta y del queso. Vaya, como yo (sonrisa). ADemás, aunque parecerá un plato elaborado a la hora de servirlo, es muy sencillo de hacer así que… ¡vamos a … Sigue leyendo

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Tabule

¡hola! Hay días en los que aunque nos apetezca comer rico, no tenemos ningunas ganas de ponernos entre fogones, o hay días que simplemente, nos apetece comer algo ligero y refrescante. En cualquiera de los casos, el tabule es un … Sigue leyendo

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Estuche de silicona

¡Hola! Aquí os traigo un utensilio que a mí particularmente me es muy útil en lo que respecta a la cocina al vapor o al papillote. Se trata de un estuche de silicona de la marca lékué. Mi estuche tiene … Sigue leyendo

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