Archivo de la categoría: Preparación tradicional

Recetas de toda la vida, hechas a mano, vaya, las típicas recetas de la abuela.

mero a la marinera

¡Hola! de mano de David Aguilera, os traemos una receta con la que los amantes del pescado, os vais a chupar los dedos y es que, ¡teníamos algo abandonado al pescado! Esta receta es ideal para ese día en que … Sigue leyendo

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Espagueti con bacon y nata

Hola de nuevo. Vamos con una recetilla de las mías, es decir facilísima y rápida de hacer. Bueno en este caso la receta me la dio mi cuñado Jesús así que los aplausos habría que dárselos a él, a ver … Sigue leyendo

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Ensalada de judías verdes

¡hola! Hoy, nuestra gran colaboradora Ana sánchez, nos trae un plato muy apetecible en todo momento pero especialmente en épocas de calor como el verano. Para la temporada en que entra el veranito, y nos apetece comer cosas bien fresquitas, … Sigue leyendo

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Falsa pizza

¿Os gustan las pizzas?, ¿y si os decimos que se trata de una pizza falsa? dejemos a la cocinera Ana Sánchez que nos aclare la cuestión. Lo único que desde aquí podemos decir es que falsa o auténtica, ¡tiene que … Sigue leyendo

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Salchichas frescas al vino

¡Hola! llegamos en el momento justo de la comida para traeros una receta de salchichas muy original de la mano de José María Ortiz, ¡con la que os chuparéis los dedos! Comensales: 3 o 4 personas si acompañamos el plato … Sigue leyendo

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filetes de pollo con nata

¡Buenos días! de mano de Ana sánchez os traemos esta riquísima manera de preparar el pollo. ¡Esperemos que os guste! Comensales: 3 personas Dificultad: Fácil Tiempo: Aproximadamente media hora Ingredientes Medio kilo de filetes de pollo. Una cebolla. Media lata … Sigue leyendo

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Bizcocho casero

¡Hola! Aquí vuelvo con otra forma de hacer bizcocho de limón. Me pasó la receta una amiga y por lo que me han contado en su casa triunfa cuando lo hace, por eso decidí compartirlo con vosotros. Ingredientes: 4 huevos. … Sigue leyendo

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muslos de pollo en salsa de cebolla y zanahorias

¡Buenas tardes! La propuesta que hoy os traemos, de mano de Nuria Arias, es un plato sano y rico que puede serviros muy bien tanto para comer como para cenar, ya que no es un plato especialmente pesado. Así que … Sigue leyendo

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Escudella i carn d’olla

¡HolaTrucocineras/os! hoy queremos presentaros un plato delicioso y muy completo que constituye parte de la gastronomía catalana y que podríamos decir, es de los más típicos. Sin más preámbulos, dejemos que joan Rabat que es quien nos ha mandado la … Sigue leyendo

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Empanada de atún

¡Hola! Hoy vengo con una receta que hacía mi madre hace muchos años, y que nunca se me ocurrió probar a hacer, hasta que mi compi Vicente Merino me comentó que la semana pasada la había hecho y le gustó … Sigue leyendo

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